Objectifs & compétences développées
Exercer le métier de greffeur d’huître perlière.
Contenu
Formation modulaire
- La ferme perlière (5h)
Appréhender les métiers de la perliculture et le fonctionnement d’une ferme perlière
- Biologie et Zootechnie (22h)
Maîtriser l’anatomie et la biologie de l’huître perlière « margaritifera pinctada »
- Techniques de greffe (119h)
Maîtriser la greffe d’huitre perlière et les conditions de bonne exécution
- Techniques avancées (10h)
Réduire la mortalité observée lors de la greffe et améliorer la qualité des perles produites
- Suivi et gestion des greffes (18h)
Analyser et améliorer la production de perles
Matériels pédagogiques à acquérir
Kit de matériel spécialisé : 125 000 CFP HT
Validation
A l’issue des 6 mois de formation, une attestation sera délivrée aux stagiaires, puis un certificat de formation est envisagé 14 à 18 mois après la formation et après une 1ère récolte de perles finies, sous réserve que le stagiaire travaille dans une ferme et présente son registre de greffe dûment rempli.
Ça m'intéresse
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